Weinhandelshaus Scholzen

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Terlan

CANTINA TERLAN

Cantina Terlan Mitten im Weinbaugebiet Terlan wurde im Jahr 1893 eine der ersten Kellereigenossenschaften Südtirols gegründet. Damals setzten sich 24 Weinbauern das Ziel der gemeinsamen Produktion und Absatzförderung. Heute gehört die Kellerei Terlan mit ca. 120 Mitgliedern, einer Anbaufläche von 150 ha und einer Gesamtjahresproduktion von 18.000 hl bzw. 1,4 Mio. Flaschen zu den kleineren Betrieben des Landes. Die überschaubare Größe trägt wesentlich zur Qualitätssicherung bei. Unter der sachkundigen Kontrolle des Önologen Rudi Kofler reifen im modernen Kellereibetrieb 70% Weiß- und 30% Rotweine, die allesamt die D.O.C.-Klassifizierung haben. Terlaner Weine haben die Besonderheiten von Klima und Boden in sich gespeichert. Bei ihrem sorgsamen Ausbau wird größter Wert auf die Erhaltung und Betonung des Gebietstyps gelegt. Das Ergebnis sind unverwechselbare, sehr eigenwillige Weine, die sich durch Frucht und Rasse, aber auch durch bestechende Dichte und Langlebigkeit auszeichnen. Die Weine aus der „Weingüter-Linie“ stammen von ausgesuchten Weinberglagen Terlans. Das vollreife, selektionierte Lesegut wird getrennt nach seiner Herkunft ein Jahr lang im großen Holzfass ausgebaut. Erst nach optimaler Flaschenreife kommen diese eigenständigen, besonders charaktervollen Weine in den Verkauf.

Terlan
Saint Damien
Domaine Saint Damien

Joes Saurel (der heutige Besitzer) ist das jüngste von sieben Kindern in einer Familie großer Winzer. Seit 1996 bewirtschaftet er die Weinberge des 1979 umbenannten Gutes nachhaltig und nimmt dabei besondere Rücksicht auf die Umwelt. Beratener –Önologe ist der berühmte Philippe Cambie. Es kommen sowohl neuste als auch traditionelle Anbauverfahren zum Einsatz. Der 55 Jahre alte Weinberge, bestehend aus je nach Bodentyp mit unterschiedlichen Rebsorten bepflanzten Parzellen, ist der ganze Stolz der Domaine. Die Weine werden nach der Gärung 12 bis 24 Monate lang in Eiche ausgebaut.

Saint Damien
Le Pupille
Le Pupille

Das Weingut Le Pupille wurde Ende des 18. Jahrhunderts gegründet und 1985 von Elisabetta Geppetti übernommen. Heute zählt das Gut etwa 420 Hektar, von denen 70 mit Wein und 20 mit Oliven bepflanzt sind.Der Rest für Weiden, Getreide und Korkreichen bestimmt. Sangiovese nimmt 70 Prozent die größte Fläche ein und wird als Morelliono ausgebaut. Saffredi katapultierte die Fattoria Le Pupille in die Elite der italienischen Önologie, 1987 war sein erster Jahrgang.

Le Pupille
Domaine Pierre Jean Villa
Ziereisen

Zeit und Handwerk sind die beiden Begriffe, die unsere Arbeit am meisten prägen – und die wichtigsten Faktoren für die Qualität unserer Weine.

„Qualität entsteht im Weinberg“ ist zwar eine Binsenweisheit – allerdings eine, die wir zu 100 Prozent unterschreiben. Um Weine entstehen zu lassen, wie sie uns vorschweben – wiedererkennbar, charaktervoll, markant, dabei aber trotzdem mit viel Trinkvergnügen ausgestattet – braucht es keine Orgien bei der Kellerarbeit, sondern vor allem viel Gespür, Erfahrung und (Hand-) Arbeit im Umgang mit den Reben. Im Weinberg arbeiten wir naturnah und nachhaltig. Um die Individualität unserer Weine zu unterstützen, vergären wir sie ausnahmslos spontan, verzichten auf kellertechnische Eingriffe, lassen ihnen die Reifezeit, die sie brauchen, und füllen den überwiegenden Teil ohne Filtration ab.

Probiert doch mal einen Wein aus der Amphore!
Domaine Pierre Jean Villa
Siro Pacenti
Tenuta Siro Pacenti

Das Weingut trägt den Namen seines Gründers. Heute führt der Sohn Gianfranco Pacenti den Betrieb und hat ihm seinen eigenen Stempel aufgedrückt. Bedingungslos setzt er auf Qualität, die Ertragsreduzierung geht hier soweit, dass am Ende nur ca. sechs Trauben angebaut werden.

Siro Pacenti
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2019 Isole e Olena Cepparello Toscana -- Orginal - Holzkiste - Magnum 1,5 --
        Paolo de Marchi - Isole e Olena


it998198
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Unser Preis:

239,00 € 1,5 Ltr(159,33 €/ l )

inkl. MwSt. ggf. zzgl. Versandkosten
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1,5 Ltr Magnum.

Parker - Larner 97+ Punkte:

One of the icon wines of Tuscany, the Isole e Olena 2019 Cepparello is all Sangiovese crafted by the loving hands of a winemaking legend, the great Paolo De Marchi (who finalized the sale of his beloved estate when this wine hit the market). Indeed, this wine opens a discussion on the future of this celebrated IGT Toscana, a wine that followed a strict vision and style under De Marchi. It is elegant and rich with fine aromas of black and purple fruit. It ferments in oak and ages in French barrique for 20 months, with one-third new oak. With 58,000 bottles released, this is a sure candidate for long cellar aging.

 

Galloni 96 Punkte:

The 2019 Cepparello has closed down quite a bit since I tasted it last year, as if all of its energy is focused inward. That won´t be an issue in another few years' time, but for now readers should resist any temptation to open bottles. Time in the glass brings out gorgeous Sangiovese fruit, along with hints of blood orange, spice, cedar, mint and tobacco, all wrapped toghether by plush, silky contours. The purity of the fruit is just striking. In 2019, Cepparello is more finesse hen power. I expect it will age beautifully over the next several decades.

Artikelnr. IT998198
1
1,5 Ltr
14.5 Vol. %
2019
Isole e Olena S.r.l. Loc. Isole 1 IT 50021 Barberino Val d'Elsa
Isole e Olena S.r.l. Loc. Isole 1 IT 50021 Barberino Val d'Elsa
Abfüller: Einführer für alle Artikel mit Herkunft außerhalb der EU ist: Weinhandelshaus Scholzen, Venloerstr.234, 50823 Köln
Inverkehrbringer: Einführer für alle Artikel mit Herkunft außerhalb der EU ist: Weinhandelshaus Scholzen, Venloerstr.234, 50823 Köln
96

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2021 Cepparello Paolo de Marchi - Isole e Olena 122,00 € 0,75(162,67 €/ l )
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Parker - Larner 97+ Punkte: One of the icon wines of Tuscany, the Isole e Olena 2019 Cepparello is ...

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2019 Isole e Olena Cepparello Toscana Paolo de Marchi - Isole e Olena 99,00 € 0.75(132,00 €/ l )
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6er Paket frei Haus! Parker - Larner 97+ Punkte:  One of the icon wines of Tuscany, the Isole...

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2019 Isole e Olena Cepparello Toscana Paolo de Marchi - Isole e Olena 594,00 € 0.75(792,00 €/ l )
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 Suckling 93, Lots of ripe fruit flavors with orange peel and stony minerality. Medium- to fu...

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2020 Chianti Classico Paolo de Marchi - Isole e Olena 25,90 € 0,75(33,20 €/ l )
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Badge 6er Paket
Badge_99_James_Suckling

James Suckling: 99  In this vintage Cepparello shows very restrained notes of red cherries, dr...

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2021 Cepparello 6er Holzkiste Paolo de Marchi - Isole e Olena 738,00 € 0,75(164,00 €/ l )
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