Weinhandelshaus Scholzen

Weine online kaufen - Eigenimport

Terlan

CANTINA TERLAN

Cantina Terlan Mitten im Weinbaugebiet Terlan wurde im Jahr 1893 eine der ersten Kellereigenossenschaften Südtirols gegründet. Damals setzten sich 24 Weinbauern das Ziel der gemeinsamen Produktion und Absatzförderung. Heute gehört die Kellerei Terlan mit ca. 120 Mitgliedern, einer Anbaufläche von 150 ha und einer Gesamtjahresproduktion von 18.000 hl bzw. 1,4 Mio. Flaschen zu den kleineren Betrieben des Landes. Die überschaubare Größe trägt wesentlich zur Qualitätssicherung bei. Unter der sachkundigen Kontrolle des Önologen Rudi Kofler reifen im modernen Kellereibetrieb 70% Weiß- und 30% Rotweine, die allesamt die D.O.C.-Klassifizierung haben. Terlaner Weine haben die Besonderheiten von Klima und Boden in sich gespeichert. Bei ihrem sorgsamen Ausbau wird größter Wert auf die Erhaltung und Betonung des Gebietstyps gelegt. Das Ergebnis sind unverwechselbare, sehr eigenwillige Weine, die sich durch Frucht und Rasse, aber auch durch bestechende Dichte und Langlebigkeit auszeichnen. Die Weine aus der „Weingüter-Linie“ stammen von ausgesuchten Weinberglagen Terlans. Das vollreife, selektionierte Lesegut wird getrennt nach seiner Herkunft ein Jahr lang im großen Holzfass ausgebaut. Erst nach optimaler Flaschenreife kommen diese eigenständigen, besonders charaktervollen Weine in den Verkauf.

Terlan
Saint Damien
Domaine Saint Damien

Joes Saurel (der heutige Besitzer) ist das jüngste von sieben Kindern in einer Familie großer Winzer. Seit 1996 bewirtschaftet er die Weinberge des 1979 umbenannten Gutes nachhaltig und nimmt dabei besondere Rücksicht auf die Umwelt. Beratener –Önologe ist der berühmte Philippe Cambie. Es kommen sowohl neuste als auch traditionelle Anbauverfahren zum Einsatz. Der 55 Jahre alte Weinberge, bestehend aus je nach Bodentyp mit unterschiedlichen Rebsorten bepflanzten Parzellen, ist der ganze Stolz der Domaine. Die Weine werden nach der Gärung 12 bis 24 Monate lang in Eiche ausgebaut.

Saint Damien
Le Pupille
Le Pupille

Das Weingut Le Pupille wurde Ende des 18. Jahrhunderts gegründet und 1985 von Elisabetta Geppetti übernommen. Heute zählt das Gut etwa 420 Hektar, von denen 70 mit Wein und 20 mit Oliven bepflanzt sind.Der Rest für Weiden, Getreide und Korkreichen bestimmt. Sangiovese nimmt 70 Prozent die größte Fläche ein und wird als Morelliono ausgebaut. Saffredi katapultierte die Fattoria Le Pupille in die Elite der italienischen Önologie, 1987 war sein erster Jahrgang.

Le Pupille
Domaine Pierre Jean Villa
Ziereisen

Zeit und Handwerk sind die beiden Begriffe, die unsere Arbeit am meisten prägen – und die wichtigsten Faktoren für die Qualität unserer Weine.

„Qualität entsteht im Weinberg“ ist zwar eine Binsenweisheit – allerdings eine, die wir zu 100 Prozent unterschreiben. Um Weine entstehen zu lassen, wie sie uns vorschweben – wiedererkennbar, charaktervoll, markant, dabei aber trotzdem mit viel Trinkvergnügen ausgestattet – braucht es keine Orgien bei der Kellerarbeit, sondern vor allem viel Gespür, Erfahrung und (Hand-) Arbeit im Umgang mit den Reben. Im Weinberg arbeiten wir naturnah und nachhaltig. Um die Individualität unserer Weine zu unterstützen, vergären wir sie ausnahmslos spontan, verzichten auf kellertechnische Eingriffe, lassen ihnen die Reifezeit, die sie brauchen, und füllen den überwiegenden Teil ohne Filtration ab.

Probiert doch mal einen Wein aus der Amphore!
Domaine Pierre Jean Villa
Siro Pacenti
Tenuta Siro Pacenti

Das Weingut trägt den Namen seines Gründers. Heute führt der Sohn Gianfranco Pacenti den Betrieb und hat ihm seinen eigenen Stempel aufgedrückt. Bedingungslos setzt er auf Qualität, die Ertragsreduzierung geht hier soweit, dass am Ende nur ca. sechs Trauben angebaut werden.

Siro Pacenti
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NEUSEELAND

 

Der Weinbau in Neuseeland ist bekanntlich noch jung. Zu Beginn des 19. Jh. begannen die Siedler erste Reben aus dem benachbarten Australien mitzubringen und im Norden der Nordinsel anzupflanzen. Der britische Gouverneur James Busby füllte dann 1835 die ersten echten Neuseelandweine ab. Nicht verschont von den großen Plagen Echter Mehltau und Reblaus und ausgebremst von einer ziemlich repressiven Anti-Alkohol-Bewegung (erst ab 1960 gab es Wein in Restaurants, und bis zum Beginn der 1990er Jahre gab es keine Weine in den Supermärkten), haben sich danach die europäischen Edelreben durchsetzen können und sorgen heute für stetig steigende Neupflanzungen, Absätze und internationale Erfolge.

Neuseeland ist besonders für seine Weißweine bekannt. Die Vorzugsrebe des Landes ist der Sauvignon Blanc, der über die Hälfte der über beide Inseln verteilten Flächen belegt. Das kühle Klima Marlboroughs hat sich im Weltvergleich als hervorragend geeignet für dieses Aushängeschild des Landes gezeigt. Das berühmte Weingut Cloudy Bay stellt hier mit hoher Kontinuität Weltklasse Sauvignon Blancs, aber auch Chardonnays her. Letzterer hat sich unter den weißen Reben in den verschiedenen Regionen bewährt, auch an kühleres Klima angepasster Riesling befindet sich im Aufwind. Pinot Noir (primär Südinsel) führt mit Abstand die Liste der Rotweine an, es folgen Merlot, Cabernet Sauvignon (Nordinsel) und Syrah.

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2019 MAGNA PRAEMIA Destiny Bay Vineyards
369,00 € 0,75(492,00 €/ l )
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Dieser Verschnitt wird von tief gepressten Cabernet-Sauvignon-Anteilen dominiert und erinnert an einen Wein im Stil eines "Left Bank" Bordeaux. Optimale Ausgewogenheit und Charakter werden durch die Z...
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2018 Mount Riley Pinot Noir Tower Rock
66,00 € 0.75(14,67 €/ l )
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 6er Paket frei Haus. Die Trauben für diesen Wein stammen aus mehreren Weinbergen im Wairau Valley in Marlborough. Dadurch, dass mehrere Parzellen benutzt werden, können hier komplexe und voll...
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2020 Mount Riley Pinot Noir Tower Rock
12,90 € 0,75(17,20 €/ l )
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  Die Trauben für diesen Wein stammen aus mehreren Weinbergen im Wairau Valley in Marlborough. Dadurch, dass mehrere Parzellen benutzt werden, können hier komplexe und volle Weine mit einem fr...
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2023 Mount Riley Sauvignon Blanc Tower Rock
9,80 € 0,75(13,07 €/ l )
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Guide of New Zealand Wines -Der beste Weinkauf des jahres-. Dieser schöne Weißwein wird aus Sauvignon Blanc-Trauben hergestellt, im Wairau und Awatere Valley geeerntet. Der Wein fermentiert in Edel...
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2023 Mount Riley Sauvignon blanc Tower Rock
94,80 € 9(10,53 €/ l )
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12er Paket frei Haus. Dieser schöne Weißwein wird aus Sauvignon Blanc-Trauben hergestellt, im Wairau und Awatere Valley geeerntet. Der Wein fermentiert in Edelstahltanks bei niedrigen Temperaturen,...
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2017 Pinot Noir Te Muna Road Craggy Range
35,90 € 0,75(47,87 €/ l )
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Helles Kirschrot. Verführerische Aromen von dunklen Kirschen, getrockneten Rosenblüten, Thymian und dampfiger Erde. Wunderschön elegant und langanhaltend am Gaumen. Mittlerer Körper mit üppiger...
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2023 Sauvignon blanc Moroki Wines
96,00 € 0.75(10,67 €/ l )
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12er Paket frei Haus.   Maori ist eine ostpolynesische Sprache der Maori, und heißt 'weitergehen, up-to-the-present'. Hergestellt aus reife, fruchtige Trauben, dieser Wein wird also für den m...
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2023 Sauvignon blanc Moroki Wines
9,50 € 0.75(12,67 €/ l )
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Maori ist eine ostpolynesische Sprache der Maori, und heißt 'weitergehen, up-to-the-present'. Hergestellt aus reife, fruchtige Trauben, dieser Wein wird also für den modernen Weintrinker hergestellt...
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2023 Sauvignon Blanc Cloudy Bay
173,40 € 0,75(38,53 €/ l )
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6er Paket frei Haus. Suckling 91, Lime peel, sliced green pears, hints of asparagus and lemons. It's bright and crisp with a medium body. Refreshing, showing restraint and focus. Drink now. Screw cap...
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2023 Sauvignon Blanc Cloudy Bay
28,90 € 0,75(38,53 €/ l )
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