2020 Blanc de Noir Krichel & Moniqe Breuer Serendipity
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Serendipity war oder ist der Traum der Niederländerin Monique Breuer. Die Pinot Noir Liebhaberin hat sich zum Ziel gesetzt, Pinot Noir / Spätburgunder in sechs verschiedenen Ländern zu produzieren.
2015 war der Start in Südafrika, als zweite Station folgte seit 2018 die Spätburgunderhochburg Ahr in Deutschland, in Kooperation mit dem Weingut Peter Kriechel in Bad-Neuenahr/Ahrweiler.
Verkostungsnotiz
Eleganter und spannender Wein! Hergestellt aus Spätburgundertrauben von der Ahr. Köstliche Nase von Mandelblüten und weißem Steinobst, wie Plattpfirsich oder wilder Pfirsich. Fruchtiger und vollmundiger Auftakt mit Himbeer- und Aprikosennoten, mineralisch, saftig, mit cremigem Touch. Würzig und im Glas präsentiert er sich mit einer rosa-weißen Farbe.
Speiseempfehlung
Köstlich zu leichten mediterranen Gerichten, Huhn, Truthahn, vegetarisch, aber auch zu Jakobsmuscheln oder gegrilltem Fisch. Selbst mit der asiatischen Küche kann diese Lady mithalten.
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Jahrgang
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Anzahl Flaschen
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Liter
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Alkoholgehalt
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Säuregehalt
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Restzucker
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Allergenhinweis
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Anbaugebiet