2021 Cabernet - Primitivo Conte di Campiano

Dieser Rotwein wird aus Cabernet und Primitivo hergestellt und stammt aus Apulien. Der Boden ist lehmig und kalkhaltig. Die Trauben werden im Oktober geerntet. Die Weinbereitung beginnt mit der Mazeration auf der Schale, damit bessere Aromen und Farben gewonnen werden können. Schließlich erfolgt die Reifung in Stahltanks für 4-6 Monate, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.