2023 Cotes du Rhone La Bouveau Saint Damien Bio

Parker: 90

Notes of lilac and dark cherries introduce the 2023 Cotes du Rhone la Bouveau from Domaine Saint Damien, a supple, delicately juicy wine with an enveloping palate and a lively, tensile core of fruit. Medium-bodied and graceful, it concludes with a long, ethereal finish. A blend of 80% Syrah and 20% Cinsault that matured for six months in concrete tanks, it combines charm and gourmandise in equal measure.

Der Côtes du Rhône La Bouveau 2023 von Saint Damien (Bio) präsentiert einen organischen Ausdruck des renommierten Rhône-Terroirs. Dieser Jahrgang vereint lebendige Noten roter und dunkler Früchte mit feiner Würze und erdigen Nuancen – ein Spiegel sorgfältiger biodynamischer Bewirtschaftung. Mit eleganter Struktur und geschmeidigen Tanninen zeigt er sich als vielseitiger Begleiter, ideal zu Gegrilltem oder herzhaften mediterranen Gerichten. Ein anspruchsvoller Wein, der nachhaltigen Weinbau eindrucksvoll mit Komplexität und Tiefe verbindet.

Biozertifiziert durch FR-BIO-01