2018 Chardonnay Berrelfermented Pago de Cirsus 9er Paket
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9er Paket frei Haus
Der Wein besteht aus 100% Chardonnay-Trauben und ist, wie der Name schon sagt, im Fass gegoren. Die Trauben werden in der dritten Augustwoche nachts maschinell gelesen. Das Vorgären erfolgt bei 5°C. Nach der Gärung reift der Wein 9 Monate lang in neuen französischen Eichenholzfässern aus Holz von den Wäldern in Allier.
Dieser Wein passt hervorragend zu Meeresfrüchten und Schalentieren, Reis mit gebackenem Gemüse, weißem Fleisch sowie frischen, fetten Käsen.
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Jahrgang
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Anzahl Flaschen
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Liter
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Liter gesamt
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Alkoholgehalt
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Allergenhinweis