2020 Rosé de Syrah Domaine Paul Mas

Dieser Roséwein besteht aus 100 % Syrah. Der Wein reift ca. 40 Tage in Zementtanks auf der Hefe. Während des Reifungsprozesses behalten sie den maximalen Fruchtausdruck und die maximale Fruchtkonzentration dank des Pumpen. 

Rosa Farbe. Das Bukett ist scharf und fruchtig. Es offenbart Kirschen und Blumenaromen gepaart mit kandierten Früchten. Reich und ausgewogen am Gaumen mit einem langen Abgang.

Köstlich zu leichten Gerichten, gegrilltem und weißem Fleisch, Salaten und Weichkäse.