2024 Menetou-Salon Antoine de la Farge
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The 2024 Menetou-Salon Antoine de la Farge offers a refined expression of this Loire Valley appellation. Crafted with precision, it reveals delicate aromas of fresh citrus and white flowers, balanced by a crisp mineral backbone. Ideal for connoisseurs seeking a sophisticated white wine with elegant structure and vibrant acidity, it pairs beautifully with seafood and light poultry dishes. This vintage exemplifies the terroir’s unique character and the winemaker’s expertise.
Winzer Antoine de la Farge stammt aus Menetou-Salon und kennt das Terroir dieser Region wie kaum ein anderer. Nach Jahren in der internationalen Weinwelt kehrte er in seine Heimat zurück, um eigene Weine zu kreieren – pur, elegant und mit starkem Bezug zur Herkunft.
Dieser Menetou-Salon wird aus 100 % Sauvignon Blanc hergestellt, gewachsen auf Ton- und Kalksteinböden. Die Trauben werden kühl vergoren und reifen mehrere Monate auf der Feinhefe, was dem Wein Frische und eine sanfte Rundung verleiht.
Fein und ausdrucksstark. In der Nase Zitrusfrüchte, weiße Blüten, Pfirsichschale und ein Hauch Feuerstein. Am Gaumen frisch und geschmeidig, mit Noten von Limette, Birne und einer sanften mineralischen Nuance. Leicht kräutrig, elegant und wunderbar ausgewogen.
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Alkoholgehalt