2021 Luccarelli Rosso Puglia Vigneti-Zabu-Farnese

12er Paket frei Haus.

Primitivo/Sangiovese

Dieser schöne Wein ist ein Blend aus Sangiovese, Malvasia Nera und Anglianico. Die Rebstöcke sind 15-30 Jahre alt. Die rote Erde ist reich an Eisenoxid und liegt auf einer kalkhaltigen Felsenschicht. Nach der Mazeration bei einer kontrollierten Temperatur für 8-10 Tage folgt die malolaktische Gärung in Edelstahltanks.

Er hat eine intensiv rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. In der Nase überwiegen intensive Aromen von reifen roten Früchten, roten Johannisbeeren und Waldfrüchten. Ein köstlicher Wein mit vollem Körper, milden Tanninen und einer guten Balance.

Dieser Wein passt gut zu rotem Fleisch, Wild und reifen Käsesorten.