2023 Weissburgunder trocken Wagner Stempel

• Klare, hellgelbe Farbe mit grünen Reflexen
• Filigraner Duft mit Anklängen von gelben Äpfeln, Birnen und Quitte
• Trocken-, frische und animierende Säure, feiner mineralischer Körper, mittleres Volumen und hohe Balance

• Ausbau: Edelstahltank, traditionelles Stückfass aus deutscher Eiche
• Selektive Lese von Hand
• Aus verschiedenen Lagen der Siefersheimer Weinberge, überwiegend sandiger bis steiniger Lehm mit Porphyrverwitterungsgestein im Untergrund

Biozertifiziert von DE-Öko-037