2022 Tonschiefer Riesling Hermann Dönnhoff
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Südoststeillage mit grauem Tonschieferboden. Die Morgensonne trocknet die Trauben und die Nachmittagssonne ist nicht so direkt – die Trauben bleiben gesund und können sehr lange reifen ohne überreif zu werden. Perfekte Lage für Kabinettweine!
Alter der Reben 25 - 45 Jahre
Erträge ca. 45 hl/ha 100%
selektive Handlese
Vergärung und Reife in Edelstahl und großen Eichenholzfässern. Klassischer, geradliniger Kabinett mit feiner Schieferaromatik. Finessenreich und mit pikanter Säure.
Schöne Restsüße
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Jahrgang
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Anzahl Flaschen
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Alkoholgehalt
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Allergenhinweis
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Abfüller