2018 Côtes du Roussillon Villages Silex Vignerons de Tautavel

Eine Cuvée aus Syrah, Grenache Noir und Garignan die uns umhaut. Die Aromavielfalt aus würzigen Käutern, Pfefferkörnern und gereiften roten Früchten lässt keinen Wunsch offen. Dann überzeugt der Silex am Gaumen durch seine kräftigen Aromen von Waldbeeren und rauchigen Noten. Er ist ausgeglichen und gehaltvoll. Die weichen, fast samtigen Tannine schmeicheln dem langen Abgang.