2021 Sherazade Donnafugata

Ein wunderschöner Rotwein aus 100% Nero d'Avola. Der Wein reift nach der malolaktischen Gärung ca. 2 Monate in Tanks und dann fast 3 Monate in der Flasche.

Dieser Wein hat eine rubinrote Farbe mit Violettreflexen. In der Nase entfalten sich sommerliche Aromen von Erdbeeren und Himbeeren, die durch die Note von Pfeffer richtig zum Leben erweckt werden. Der Wein offenbart sich am Gaumen und ist lieblich mit denselben Noten als in der Nase.

Diese Sherazade passt hervorragend zu Nudeln mit Tomatensoße, gegrilltem Fisch, Salami und milden Käsen. Dieser Wein lässt sind auch gut zu Pizza servieren.