2025 Siefersheimer Riesling vom Porphyr 1. Lagen Wagner Stempel Bio

• Klare, hellgelbe Farbe
• Intensiver und komplexer Duft von Weinbergspfirsich und Aprikose unterlegt mit vegetativen Noten von Minze und Zitronenmelisse
• Trocken, frische und lebendige Säure, überaus mineralischer Körper, mittleres Volumen bei erstaunlicher Länge und mittlerer Balance

Besonderheiten

• Ausbau: Edelstahltank, traditionelles Stückfass aus deutscher Eiche
• Selektive, späte Lese von Hand
• Aus den besten Rieslingparzellen in Siefersheim, ausgesprochen steinige, skelettreiche Sand-, Schotter- und Lehmböden mit Porphyrgestein im Untergrund

DE-ÖKO-022 Deutsche Landwirtschaft