2023 Bandol Rosé Domaine de la Tour du Bon
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In einem ockerfarbenen Farbton ist das Kleid weich für das Auge und erinnert an die beruhigende Wärme der Landschaft der Provence.
In allen Nuancen strahlt der Wein belebende und köstliche Aromen aus. Ein zartes und würziges Mundgefühl verleiht diesem Rosé eine breite Palette von Akkorden, die von Meeresfrüchten bis zu würzigen nordafrikanischen Gerichten reichen. Das Exotische passt perfekt zu ihm.
Gegen alle gängigen Überzeugungen und sicherlich dank Mourvèdre altert dieser Rosé gut. Ihr Kleid wird bernsteinfarben, ihre Nase komplexer. Ein Traumspiel mit entfernten würzigen und / oder würzigen Gerichten.
Mourvèdre 36%; Grenache 25%; Cinsault 32%; Clairette 7% - Bei 13 ° C servieren
BIO-FR-BIO-01
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