2024 Swing Rouge Château Tour des Gendres

Terroir

Ton- und kalkhaltige Böden.

Weinbereitung

Die Trauben werden vollständig entrappt. Die Maischestandzeit beträgt 21 Tage. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks.

Ausbau

Der Wein reift sechs Monate im Edelstahltank.

Verkostung

In der Nase zeigen sich frische Aromen von saftigen roten Früchten. Am Gaumen präsentiert sich der Wein festlich und seidig, geprägt von knackiger Kirsche. Frucht, Frische und eine angenehme Rundheit stehen in harmonischem Gleichgewicht. Ein unkomplizierter, lebendiger Wein mit weichem Mundgefühl.

Speiseempfehlung

Ideal als Aperitif und zu geselligen Mahlzeiten. Er harmoniert besonders gut mit regionalen Spezialitäten wie einem Salat nach Périgord-Art, gebratenen Steinpilzen oder gegrillter Entenbrust.